Si avril était une répétition, mai est le grand lancement. Avec ses week-ends prolongés et ses journées qui n'en finissent plus, le mois de mai est le champion du monde de l'apéro improvisé. C'est le moment où l'on ressort les lunettes de soleil, où l'on invite les voisins sans prévenir et où l'on cherche ce petit truc en plus qui fera dire à tout le monde : "Mais où as-tu trouvé ça ?".
Chez Planet Iberic, on a décidé de vous simplifier la vie pour que vous passiez plus de temps en terrasse et moins en cuisine. Voici nos conseils pour un mois de mai 100% réussi.
1. Le kit de survie pour les "Ponts de Mai" 🧺
Que vous partiez en week-end à la mer ou que vous restiez dans votre jardin, le pique-nique est obligatoire. Mais attention, on oublie le jambon blanc sous vide industriel.
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Notre reco : Prévoyez un assortiment de Morcón de Pata Negra et de Coppa Ibérica. Pourquoi ? Parce que ce sont des charcuteries de caractère qui supportent bien le transport et qui, une fois posées sur une planche en bois, transforment un simple pique-nique en festin gastronomique.
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Le petit plus : Accompagnez-les de quelques amandes grillées et d'un bon vin rouge de la Rioja. Succès garanti
2. Barbecue : La Sobrassada, votre arme secrète 🔥
On pense souvent "merguez-chipos", mais avez-vous déjà testé la Sobrassada Ibérica au barbecue ?
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L'astuce de chef : Déposez une belle tartine de pain sur la grille, laissez-la dorer, puis étalez une couche généreuse de Sobrassada. La chaleur va faire fondre le pimentón et le gras noble du porc. C'est gras (le bon gras !), c'est fondant, c'est fumé... vos invités vont vous demander la recette toute la soirée.
3. Fête des Mères : Et si on offrait du plaisir plutôt que des fleurs ? 🎁
Fin mai, c’est la fête des mères. Si votre maman est une épicurienne, laissez tomber le bouquet de fleurs qui fane en trois jours.
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L'idée cadeau : Composez-lui un coffret sur-mesure sur www.planetiberic.com avec notre Jambon de Bellota déjà tranché (pour qu'elle n'ait rien à faire !) et un morceau de Lomo. C’est un cadeau qui se partage, qui a du goût et qui montre que vous connaissez ses vrais plaisirs.
4. Roland Garros : Le grignotage "chic" devant la télé 🎾
Mai, c'est aussi le retour du tennis. Pour ne pas rater une miette du match tout en se faisant plaisir, rien de tel que nos tapas prêtes à l'emploi.
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Le conseil Planet Iberic : Sortez une plaquette de Pata Negra 15 minutes avant. Disposez-la simplement sur une assiette. Le gras va commencer à briller... et hop, vous avez le meilleur en-cas du monde sans avoir quitté votre canapé.
Pourquoi nous faire confiance ?
Parce que chez Planet Iberic, on ne transige pas sur la qualité. Nos produits viennent directement des meilleurs producteurs espagnols, là où le cochon est roi et le temps est un allié. On vous livre rapidement en France pour que vous soyez toujours prêt pour le prochain rayon de soleil.
Préparez vos ponts de mai : direction la boutique PLANET IBERIC!
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